鱿鱼炒芹菜

鱿鱼炒芹菜

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芹菜营养丰富，但是蛋白质含量不高。所以炒芹菜时可以搭配一些蛋白质丰富的食材，这样能起到营养互补的作用。 鱿鱼的鲜味，搭配芹菜的香味，鲜味十足。

鱿鱼炒芹菜的用料

鱿鱼 2条 肉 50g
芹菜 250g 红萝卜 5片
姜片 3片 蒜末 适量

鱿鱼炒芹菜的做法

鱿鱼炒芹菜的做法图解1

步骤1

准备好上述材料，鱿鱼提前泡好，切花；瘦肉切好，腌一下；
鱿鱼炒芹菜的做法图解2

步骤2

起油锅，放入蒜末，干辣椒，姜，倒入鱿鱼，瘦肉，翻炒一下捞起。
鱿鱼炒芹菜的做法图解3

步骤3

起油锅，放下芹菜，萝卜，翻炒，差不多熟放入步骤二炒好的鱿鱼，肉，翻炒，放入盐，白糖，蚝油，翻炒，熟了装盘。
鱿鱼炒芹菜的做法图解4

步骤4

装盘。

鱿鱼炒芹菜的烹饪技巧


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创建时间:2020-05-16

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