无敌金针菇肥牛卷

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无敌金针菇肥牛卷的用料

金针菇 1把 肥牛卷 一盒
朝天椒 4个 一头
食用油 适量 生抽 2勺
酱油 1勺 蚝油 1勺
料酒 1勺 小葱 4根
鸡精 适量 适量
2片

无敌金针菇肥牛卷的做法

无敌金针菇肥牛卷的做法图解1

步骤1

金针菇肥牛,清水煮熟,捞出放碗里备用。
无敌金针菇肥牛卷的做法图解2

步骤2

金针菇上面铺上煮好的牛肉卷,蒜蓉和朝天椒剁碎铺到牛肉卷上面。
无敌金针菇肥牛卷的做法图解3

步骤3

锅里放油,大蒜头,老辣椒,生抽,料酒,酱油,盐,鸡精,加水炒成酱汤。
无敌金针菇肥牛卷的做法图解4

步骤4

炒好淋到牛肉卷上。好香呀!上锅蒸5-8分钟。
无敌金针菇肥牛卷的做法图解5

步骤5

蒸好啦。特别香。特别辣,特别入味!撒上葱花!
无敌金针菇肥牛卷的做法图解6

步骤6

注意:不喜欢吃辣就放不辣的辣椒好啦。

无敌金针菇肥牛卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-16

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