美味鲫鱼汤

独家
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鲫鱼汤营养美味又简单

美味鲫鱼汤的用料

鲫鱼 2条 葱 2根
姜 2片 盐 适量
油 适量 花椒 10粒

美味鲫鱼汤的做法

美味鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

鲫鱼去内脏去鳞洗净备用
美味鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

均匀的裹面
美味鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

将裹好面的鲫鱼下锅煎
美味鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄色后即可取出,放入烧开水的煲罐
美味鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

煲罐中放入准备好的姜片于花椒,小火煲1个小时即可.
美味鲫鱼汤的做法图解6

步骤6

1-1.5个小时后就可以了,加入白胡椒、盐味道会更好.
美味鲫鱼汤的做法图解7

步骤7

完成

美味鲫鱼汤的烹饪技巧

1.鲫鱼要选白鳞的 2.小火煎鱼,一定要两面都煎透煎熟再放入煲罐3.煲汤过程中要中小火,切记大火 4.放入适当的白胡椒或者彩椒碎 味道更鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-16

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