拆骨肉

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营养美味 简单易学

拆骨肉的用料

棒骨 1根 姜片 5片
葱段 3段 酱油 3勺
香油 少许

拆骨肉的做法

拆骨肉的做法图解1

步骤1

棒骨凉水拔血，洗净备用
拆骨肉的做法图解2

步骤2

冷水下锅加入蒜片、葱段小火煮1-1.5小时
拆骨肉的做法图解3

步骤3

棒骨捞出，剔下碎肉，蘸酱（酱油+香油）汁即可.

拆骨肉的烹饪技巧

1.棒骨要冷水把血拔出 2.一定要冷水下锅煮 3.下锅后要记得撇净血沫，否则肉腥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-16

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