糖醋脆皮豆腐

糖醋脆皮豆腐

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豆腐也可以这么好吃，酸甜可口，下次还这么做。主要是做法也简单。

糖醋脆皮豆腐的用料

豆腐 1块 葱叶 2根
淀粉 适量 清水 少许
食用油 适量 芝麻 少许
小石窑糖醋汁 2罐

糖醋脆皮豆腐的做法

#美食视频挑战赛#糖醋脆皮豆腐的做法图解1

步骤1

首先准备食材。
#美食视频挑战赛#糖醋脆皮豆腐的做法图解2

步骤2

将豆腐切成1CM厚的扁块。
#美食视频挑战赛#糖醋脆皮豆腐的做法图解3

步骤3

将豆腐块包裹一层薄薄的淀粉。
#美食视频挑战赛#糖醋脆皮豆腐的做法图解4

步骤4

煎锅中放入适量的食用油放入裹好淀粉的豆腐块，开中小火。
#美食视频挑战赛#糖醋脆皮豆腐的做法图解5

步骤5

两面煎至金黄。
#美食视频挑战赛#糖醋脆皮豆腐的做法图解6

步骤6

把锅中多余的油倒出去，然后倒入小石窑糖醋汁。
#美食视频挑战赛#糖醋脆皮豆腐的做法图解7

步骤7

加入少许清水开中火收汁即可。装盘后撒少许芝麻和葱花。
#美食视频挑战赛#糖醋脆皮豆腐的做法图解8

步骤8

成品图
#美食视频挑战赛#糖醋脆皮豆腐的做法图解9

步骤9

成品图
#美食视频挑战赛#糖醋脆皮豆腐的做法图解10

步骤10

成品图

糖醋脆皮豆腐的烹饪技巧

1、本次使用的豆腐比较大一块，如果豆腐小的用1罐糖醋汁就可以了。 2、如果清水加多了，可以适当少加一点盐。 3、豆腐块切1CM厚，块的大小自已决定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-16

©本菜谱的做法由 莎糖家 编写，未经授权不得转载

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