520表白季，为爱烘焙【自烤蛋挞】

520表白季，为爱烘焙【自烤蛋挞】

精品 独家
3.0万 浏览 1627 收藏
收藏
雪娃娃百变小厨娘
雪娃娃百变小厨娘 雪娃娃百变小厨娘
＋ 关注


人生短暂，每一天的生活必须精致吖～ 520表白季，还在愁送什么礼物给心爱的她/他吗？一起动手，把满满的爱烘焙进蛋挞里吧！2020520（爱你爱你我爱你）

自烤蛋挞的用料

速冻蛋挞皮 6个 纯牛奶 60g
白砂糖 10g 淡奶油 60g
面粉 适量 蛋黄 1个
葡萄干 适量

自烤蛋挞的做法

#美食视频挑战赛#520表白季，为爱烘焙【自烤蛋挞】的做法图解1

步骤1

热牛奶充分融化白砂糖
#美食视频挑战赛#520表白季，为爱烘焙【自烤蛋挞】的做法图解2

步骤2

蛋黄打散，过筛两遍
#美食视频挑战赛#520表白季，为爱烘焙【自烤蛋挞】的做法图解3

步骤3

过筛后的蛋黄加入牛奶中
#美食视频挑战赛#520表白季，为爱烘焙【自烤蛋挞】的做法图解4

步骤4

牛奶蛋黄液搅拌均匀
#美食视频挑战赛#520表白季，为爱烘焙【自烤蛋挞】的做法图解5

步骤5

牛奶鸡蛋黄液中加入适量面粉
#美食视频挑战赛#520表白季，为爱烘焙【自烤蛋挞】的做法图解6

步骤6

加入面粉搅拌均匀，蛋挞液过筛
#美食视频挑战赛#520表白季，为爱烘焙【自烤蛋挞】的做法图解7

步骤7

过筛后的蛋挞液加入淡奶油
#美食视频挑战赛#520表白季，为爱烘焙【自烤蛋挞】的做法图解8

步骤8

蛋挞皮放入葡萄干，调制好的蛋挞液舀入蛋挞皮，装八分满
#美食视频挑战赛#520表白季，为爱烘焙【自烤蛋挞】的做法图解9

步骤9

烤箱预热5分钟，200度，烤20分钟
#美食视频挑战赛#520表白季，为爱烘焙【自烤蛋挞】的做法图解10

步骤10

叮咚～美味出炉

自烤蛋挞的烹饪技巧

❗️一定要把握好时间和温度，时间过长会烤糊，时间过短蛋挞皮底部不够酥脆，影响口感 ❗️一定要过筛，不要偷懒哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-16

©本菜谱的做法由 雪娃娃百变小厨娘 编写，未经授权不得转载

自烤蛋挞的其他做法更多

自烤蛋挞的全部作品

上传我做的这道菜

自烤蛋挞的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #美食视频挑战赛#520表白季，为爱烘焙【自烤蛋挞】

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #美食视频挑战赛#520表白季，为爱烘焙【自烤蛋挞】的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活