西红柿菌菇肉片汤

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最近痴迷西红柿各种做法 西红柿的功效与作用 1.减缓色斑延缓衰老 番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。 2.抗癌 研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。 3.可降脂降压 降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。 4.防止血栓的发生 患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。 5.健胃消食 有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。 蟹味菇的功效与作用 1.有助发育 蟹味菇富含维生素和氨基酸,是构成机体的重要的成分,有助于青少年益智增高,发育。 2.抗衰老 蟹味菇根部以上部分的提取物能促进抗体形成抗氧化剂,具有美颜、延缓衰老的功效。 3.防癌抗癌 蟹味菇子实体的提取物具有多种生物活性成分,其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强机体免疫力,抵御癌细胞及多种病毒对人体的侵袭,强身健体,防癌、抗癌。 4.降低胆固醇 蟹味菇富含膳食纤维,能够起到润肠通便的功效,可以有效解决便秘问题,同时排除体内毒素,降低血清胆固醇。

西红柿菌菇肉片汤的用料

瘦肉 260克 西红柿 1个
蟹味菇 300克 螺丝椒 3支
料酒 1小勺 生粉 适量
适量 适量

西红柿菌菇肉片汤的做法

西红柿菌菇肉片汤的做法图解1

步骤1

洗好西红柿切好。我比较懒,那个皮我没去掉。
西红柿菌菇肉片汤的做法图解2

步骤2

肉我放在冰箱里面冻一下更好切,然后放放一点料酒。生粉,用手抓一下。让它入味。
西红柿菌菇肉片汤的做法图解3

步骤3

蟹味菇洗好切断。
西红柿菌菇肉片汤的做法图解4

步骤4

辣椒可放可不放,可根据自己味道而调,我就是为了增加一点颜色。
西红柿菌菇肉片汤的做法图解5

步骤5

热锅倒油。然后把西红柿倒入锅中不停地翻炒成糊状酱汁。
西红柿菌菇肉片汤的做法图解6

步骤6

到入冷水,这个要看自己量多少而定。
西红柿菌菇肉片汤的做法图解7

步骤7

水烧开后倒入蟹味菇。
西红柿菌菇肉片汤的做法图解8

步骤8

肉我是一块一块往里面夹的。听说这样味道会更好一点。
西红柿菌菇肉片汤的做法图解9

步骤9

放入辣椒。
西红柿菌菇肉片汤的做法图解10

步骤10

成品,吹爆这道菜

西红柿菌菇肉片汤的烹饪技巧

1,西红柿的皮可去可不去。 2,我没放香菜,如果吃香菜的可以放一点。 3,放肉片的时候可以开小火。放完之后立马转大火。这样味道会更好一点。 4,其他调料可以根据自己的口味而定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-17

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