鹿茸菇肉片汤

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鹿茸菇肉片汤的用料

鹿茸菇 200克 猪里脊 100克
盐 少许 六月鲜特级鲜酱油 少许
白胡椒粉 少许 姜 2片
辣椒 2个 鸡蛋 1个

鹿茸菇肉片汤的做法

鹿茸菇肉片汤的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材和调料
鹿茸菇肉片汤的做法图解2

步骤2

鹿茸菇撕成条，猪里脊肥肉分别切成片。姜和辣椒切碎
鹿茸菇肉片汤的做法图解3

步骤3

半锅水一勺盐，鹿茸菇冷水入锅，水开后捞出来沥干
鹿茸菇肉片汤的做法图解4

步骤4

锅里加肥肉煸炒出油
鹿茸菇肉片汤的做法图解5

步骤5

打入一个鸡蛋
鹿茸菇肉片汤的做法图解6

步骤6

鸡蛋煎香后加适量水
鹿茸菇肉片汤的做法图解7

步骤7

煮开到汤汁变白，加一勺盐
鹿茸菇肉片汤的做法图解8

步骤8

适量鲜酱油调味
鹿茸菇肉片汤的做法图解9

步骤9

下入鹿茸菇，再次煮开
鹿茸菇肉片汤的做法图解10

步骤10

最后下入肉片，辣椒和葱花，可以加适量胡椒粉
鹿茸菇肉片汤的做法图解11

步骤11

整道菜就是一个“鲜”！下饭也是杠杠滴

鹿茸菇肉片汤的烹饪技巧

肉片一定要切薄哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-29 · 湖南省

©本菜谱的做法由 鱼の时光 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 酱香味 午餐 晚餐
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