太子参山药瘦肉汤

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这个汤的功效是益气健脾、养胃生津。 　适用于夏季精神疲乏、脾胃气虚、消化不良、食欲不佳，尤其适合儿童喝，太子参也叫孩儿参，我经常煲给我家儿子喝的一款汤水。 我加了白糖参一起煲，效果更好，没有白糖参的也可以不放，山药也可以换成新鲜的铁棍山药。➕点茨实也很不错。健脾养胃。

太子参山药瘦肉汤的用料

太子参 10g 山药 10g
肉碎 100g 无花果 两个
白糖参 半根

太子参山药瘦肉汤的做法

太子参山药瘦肉汤的做法图解1

步骤1

所有食材准备好，瘦肉可以剁碎，我有时候偷懒了就切片。
太子参山药瘦肉汤的做法图解2

步骤2

我经常煮这个汤给小孩喝，隔水炖或者用砂锅都有。洗干净后放锅里➕水炖煮，隔水炖的直接按煲汤就可以了。砂锅煮的话可以先提前跟水泡半小时在直接开火煮半小时到一小时。
太子参山药瘦肉汤的做法图解3

步骤3

成品图！
太子参山药瘦肉汤的做法图解4

步骤4

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太子参山药瘦肉汤的烹饪技巧

小孩盗汗严重的话也可以加点黄芪一起煲，量不需要多，一周喝一两次就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-17

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