炸土豆

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许多喝酒的人喜欢啤酒来配炸鸡，今天我推荐这款炸土豆和啤酒更配哦

炸土豆的用料

土豆 12个 椒盐 适量
油 若干

炸土豆的做法

炸土豆的做法图解1

步骤1

准备12个乒乓球大小土豆，洗干净，放进电饭煲，放点水。按下做饭健，煮熟。
炸土豆的做法图解2

步骤2

煮熟后捞出放凉。
炸土豆的做法图解3

步骤3

用菜刀的侧面，把土豆一个一个按成一厘米厚的土豆饼。
炸土豆的做法图解4

步骤4

锅到入250克油，烧热，土豆饼一个一个贴着锅沿放入锅中。过五、六秒钟翻一下。再过五六妍翻一下，这样一直翻。
炸土豆的做法图解5

步骤5

等翻到土豆两面金黄，即可出锅。
炸土豆的做法图解6

步骤6

出锅后的土豆上撒上椒盐，再上下翻动一下，让椒盐沾的均匀一点。香喷喷的炸土豆可口吃了。

炸土豆的烹饪技巧

用的土豆要乒乓球大小的，要等土豆凉了才能按扁，热的土豆按扁时容易散。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-17

©本菜谱的做法由 对酒当歌ggv 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 煮 咸 炸锅

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