鸡肉丝炸酱面，好吃到爆炸！

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媳妇儿想吃，二话不说做起来！

鸡肉丝炸酱面的用料

鸡胸肉 一块 黄瓜 1根
胡萝卜 1根 甜面酱 3大勺
手擀面 500克 葱 一颗
姜 2片 蒜苔 5根
花生碎 20粒

鸡肉丝炸酱面的做法

鸡肉丝炸酱面，好吃到爆炸！的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切丝
鸡肉丝炸酱面，好吃到爆炸！的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝，黄瓜切丝
鸡肉丝炸酱面，好吃到爆炸！的做法图解3

步骤3

姜切丁，葱切小段，大蒜切片
鸡肉丝炸酱面，好吃到爆炸！的做法图解4

步骤4

蒜苔切丁备用
鸡肉丝炸酱面，好吃到爆炸！的做法图解5

步骤5

起锅烧油，九成热，放入葱姜蒜爆香，不断翻炒避免糊锅底哈
鸡肉丝炸酱面，好吃到爆炸！的做法图解6

步骤6

加入3大勺甜面酱，继续翻炒
鸡肉丝炸酱面，好吃到爆炸！的做法图解7

步骤7

倒入切好的鸡肉丝，继续翻炒，加入一勺水，炖煮一会，收汁以后就可以盛出备用了
鸡肉丝炸酱面，好吃到爆炸！的做法图解8

步骤8

面条煮好以后，放凉水炒一下备用
鸡肉丝炸酱面，好吃到爆炸！的做法图解9

步骤9

将胡萝卜丝，黄瓜丝放入，倒入炒好的炸酱，加上花生碎，美美的一份鸡肉丝炸酱面就做好了

鸡肉丝炸酱面的烹饪技巧

吃面之前，加入两勺秘制辣椒酱，滴几滴麻油，灵魂也就有了，美美的饱餐一顿吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-18

©本菜谱的做法由 会拍视频的小厨子 编写，未经授权不得转载

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