学做柠檬鸡爪

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给宝儿带饭的小胖神厨
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炎炎夏日又来了，这个真的是夏日必备啊，清凉冰爽又好吃。 可以当做美味的零食吃，边看剧边吃，不亦乐乎。

学做柠檬鸡爪的用料

鸡脚 16个 柠檬 1个
洋葱 1个 小米辣 8个
生抽 半小碗 陈醋 大半小碗
盐 1勺 白糖 2勺
料酒 2勺 朱葱 三五根
姜片 三五片

学做柠檬鸡爪的做法

学做柠檬鸡爪的做法图解1

步骤1

准备食材，把鸡爪切去指甲，每个剁成三块。放入葱和姜片料酒，一起煮。大火烧开，转中小火闷大概20到30分钟。二三十分钟刚有一点烂，口感刚好。
学做柠檬鸡爪的做法图解2

步骤2

准备切好的柠檬和洋葱。
学做柠檬鸡爪的做法图解3

步骤3

放入小米辣，倒入生抽，醋，耗油，盐，糖，料太多的话，加入一点水。
学做柠檬鸡爪的做法图解4

步骤4

搅拌均匀。
学做柠檬鸡爪的做法图解5

步骤5

放入煮好的鸡爪，搅拌均匀。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚，第二天就可以吃啦。

学做柠檬鸡爪的烹饪技巧

鸡爪根据个人喜好控制煮的时间的软烂程度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-18

©本菜谱的做法由 给宝儿带饭的小胖神厨 编写，未经授权不得转载

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