《木须柿子》

独家
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《木须柿子》这道菜色泽鲜艳,营养均衡。西红柿所的番茄红素有强抗氧化,抗辐射,保护皮肤的作用。西红柿所含的食物纤维能促进新陈代谢的功效。鸡蛋是一种营养价值非常丰富的食品,含有大量的维生素和矿物质,能增强身体的免疫力,起到补铁、补血的作用。

木须柿子的用料

西红柿 2个 鸡蛋 2个
葱花 适量 适量
料酒 1勺 淀粉 1勺
白糖 1勺

木须柿子的做法

《木须柿子》的做法图解1

步骤1

.锅中放入豆油,油温七分热,放入鸡蛋翻炒,炒熟后,盛入盘中备用。
《木须柿子》的做法图解2

步骤2

.再起锅烧油,油温七分热时,放入西红柿,加少量清水,加入一勺的白糖。
《木须柿子》的做法图解3

步骤3

.放入适量料酒和盐,加入葱花。
《木须柿子》的做法图解4

步骤4

.用水淀粉勾一层薄薄的芡。
《木须柿子》的做法图解5

步骤5

.再翻炒一小会儿,出锅。
《木须柿子》的做法图解6

步骤6

.美味的《木须柿子》完成了。

木须柿子的烹饪技巧

1.炒西红柿时加入少量清水,方便入味。 3.加入适量料酒,让菜味道更鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-19

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