零失败，超级简单的布雪蛋糕

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一个鸡蛋可以做什么？孵化小鸡？ 不不.. 可以完成精致的下午茶甜点—布雪蛋糕！ 零失败，超级简单 走起～

布雪蛋糕的用料

鸡蛋 1个 白糖 20克
低筋面粉 30克 柠檬汁 3滴

布雪蛋糕的做法

零失败，超级简单的布雪蛋糕的做法图解1

步骤1

大合照^_^
零失败，超级简单的布雪蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋清蛋白分开，蛋白里加入柠檬汁
零失败，超级简单的布雪蛋糕的做法图解3

步骤3

分两次加入白砂糖打发至有弯钩状
零失败，超级简单的布雪蛋糕的做法图解4

步骤4

加入蛋黄搅拌均匀
零失败，超级简单的布雪蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉翻拌均匀，装入裱花袋
零失败，超级简单的布雪蛋糕的做法图解6

步骤6

挤入烤盘（烤箱预热）
零失败，超级简单的布雪蛋糕的做法图解7

步骤7

烤箱190度10分钟
零失败，超级简单的布雪蛋糕的做法图解8

步骤8

挤上青柠酱（青柠酱我自制的吖，也可加入奶油、果酱、卡仕达酱等都OK啦）
零失败，超级简单的布雪蛋糕的做法图解9

步骤9

完成✅ （好可爱吖^_^）
零失败，超级简单的布雪蛋糕的做法图解10

步骤10

搭配一杯桑葚酪酪（下个帖子出教程哦），完美～

布雪蛋糕的烹饪技巧

还是强调一下，蛋清要翻拌，时间不可太久，以免消泡哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-19

©本菜谱的做法由 甜rabbit 编写，未经授权不得转载

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