辣椒炒鸡

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瑶瑶晓雷
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辣椒炒鸡的用料

鸡 葱姜蒜
青椒

辣椒炒鸡的做法

步骤1

鸡肉砍切小块，小点入味。 二荆条青椒切滚刀 葱姜蒜 1.热锅多油，油烧的很热，下鸡肉炸（鸡肉不用任何调料，也不焯水），炸久点，把大部分油放铲起来炒菜用，放入老抽料酒 2.鸡肉推到一边，斜锅在油里放入葱姜蒜，爆香后，混合鸡肉炒，放一勺酱（可以不放）， 3.放入青椒，翻炒，我喜欢吃炒焉的，就炒久点。 4.放入，盐，味精，酱油，醋，翻炒，撒葱花香菜出锅

辣椒炒鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-19

©本菜谱的做法由 瑶瑶晓雷 编写，未经授权不得转载

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