葱油饼

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葱油饼的用料

面粉 500克 开水和冷水 各15ml
盐 半勺 小葱 适量
色拉油 少量 白芝麻 适量

葱油饼的做法

葱油饼的做法图解1

步骤1

准备面粉500克，少量盐，用150毫升开水以及150毫升凉水和面
葱油饼的做法图解2

步骤2

和成面团，盖保鲜膜醒面半个小时
葱油饼的做法图解3

步骤3

醒好的面团，搓成长条，分成8个等份的剂子，揉成圆的面团
葱油饼的做法图解4

步骤4

盆底刷油，把面团放进盆子里，面团上面在刷点油，再次醒面
葱油饼的做法图解5

步骤5

小葱切碎，倒入适量盐，白芝麻，清油
葱油饼的做法图解6

步骤6

醒好的面团擀成薄饼抹上葱花，几面对折
葱油饼的做法图解7

步骤7

对折后，抻一下面，盘成圆饼
葱油饼的做法图解8

步骤8

电饼铛下开电源，刷上薄油，放入盘好的面饼，烙至两面金黄
葱油饼的做法图解9

步骤9

烙饼3～5分钟，铲子按压能快速回形，就可以出锅了

葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-20

©本菜谱的做法由 陌语吖 编写，未经授权不得转载

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