减脂餐 | 香菇豆腐炖蛋

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减脂期补充蛋白质,热量约200卡

香菇豆腐炖蛋的用料

豆腐 150g 鸡蛋 1个
香菇 30g 生抽 1勺

香菇豆腐炖蛋的做法

减脂餐 | 香菇豆腐炖蛋的做法图解1

步骤1

豆腐捣碎成豆腐泥
减脂餐 | 香菇豆腐炖蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散倒入豆腐泥中,加少许温水,搅拌均匀上锅蒸
减脂餐 | 香菇豆腐炖蛋的做法图解3

步骤3

香菇切丁一起上锅蒸,加少许生抽调味,鲜美低卡的香菇酱
减脂餐 | 香菇豆腐炖蛋的做法图解4

步骤4

蒸好的豆腐炖蛋
减脂餐 | 香菇豆腐炖蛋的做法图解5

步骤5

把香菇酱盖在豆腐炖蛋上,香菇豆腐炖蛋get✓丰富的蛋白质,适合减脂期食用

香菇豆腐炖蛋的烹饪技巧

豆腐最好选择内酯豆腐,口感会更加细腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-20

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