爱心牛排

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爱心牛排的用料

嫩肩牛排 3块 菜花 3大朵
蚝油 20克 盐 2克
黄油 10克 黑胡椒碎 少许
松茸 4个

爱心牛排的做法

爱心牛排的做法图解1

步骤1

牛排提前腌制好：用少许清水 盐 黑胡椒 豆乳 麦芽糖 香料 红酒 最好提前腌制五六个小时
爱心牛排的做法图解2

步骤2

热锅放入黄油融化后放入牛排 和蒜 一起煎至金黄翻面继续煎（家里有迷迭香草的话丢一点味道更加）
爱心牛排的做法图解3

步骤3

翻另一面的时候 把配菜一起煎熟 再不之前腌制的酱汁浇入 收汁后即可
爱心牛排的做法图解4

步骤4

摆盘：按照自己喜欢的风格摆即可

爱心牛排的烹饪技巧

西餐 讲究的方法就是：用心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-20

©本菜谱的做法由 八卦岭小铺2 编写，未经授权不得转载

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