南瓜绿豆汤

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南瓜绿豆汤，具有清热解毒的功效。特别是在夏天高温工作环境下，出汗会比较多，水分会损失比较多，体内的电解质也会受到破坏。 用绿豆以及南瓜煮水能够消除，消暑止渴、利尿。不仅能够补充水分，还能够及时的补充无机盐。对维持水液、电解质平衡会有很重要的作用。

南瓜绿豆汤的用料

老南瓜 500克 绿豆 250克
冰糖 40克 清水 适量

南瓜绿豆汤的做法

南瓜绿豆汤的做法图解1

步骤1

南瓜去皮去瓤后，洗净切块备用
南瓜绿豆汤的做法图解2

步骤2

绿豆洗净后，冷水下锅（水量根据自己的口味适当增减，喜欢吃浓郁一点的，水量就适当少一点；喜欢吃汤多一点的，水量就适当的多一点！）
南瓜绿豆汤的做法图解3

步骤3

大火烧开后，转小火慢熬30分钟左右
南瓜绿豆汤的做法图解4

步骤4

熬至绿豆出沙时，倒入南瓜，同样大火烧开后转小火，再熬制15分钟左右
南瓜绿豆汤的做法图解5

步骤5

再倒入冰糖，煮5分钟即可
南瓜绿豆汤的做法图解6

步骤6

一碗清热解暑的南瓜绿豆汤就做好啦！冰镇以后味道更棒哦！

南瓜绿豆汤的烹饪技巧

1.甜味可以根据自己的口味适当增减；2.不喜欢吃甜的，也可以放盐哦，这是一碗可盐可甜的南瓜绿豆汤！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-20

©本菜谱的做法由 我爱茜茜妹 编写，未经授权不得转载

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