520小甜品❤️日式铜锣烧 甜蜜无负担

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又到了一年一度的520 不管有没有人爱 都要好好爱自己 对自己好一点那就来个甜蜜无负担的下午茶吧～哆啦A梦最爱的铜锣烧～糖都是用的罗汉果代糖 零热量 油也减了不少 但味道却一点也不差哟要健康也要美味 一起动手做起来吧～

520小甜品的用料

低筋面粉 100克 玉米油 10克
牛奶 100克 鸡蛋 1个
糖（罗汉果代糖） 15克 泡打粉 3克
小苏打 1克 红豆沙 适量

520小甜品的做法

520小甜品❤️日式铜锣烧 甜蜜无负担的做法图解1

步骤1

将牛奶、鸡蛋、玉米油、糖放入碗中备用 低筋面粉、小苏打、泡打粉混合放入面粉筛中备用、取出红豆沙备用，红豆沙是自制的，也是用的零卡的代糖
520小甜品❤️日式铜锣烧 甜蜜无负担的做法图解2

步骤2

将鸡蛋牛奶和玉米油搅拌均匀 直到糖和油都融入液体中
520小甜品❤️日式铜锣烧 甜蜜无负担的做法图解3

步骤3

将液体过筛 为的是口感更好
520小甜品❤️日式铜锣烧 甜蜜无负担的做法图解4

步骤4

将粉类过筛加入液体中 搅拌均匀
520小甜品❤️日式铜锣烧 甜蜜无负担的做法图解5

步骤5

面糊就调好啦～放一旁静置20分钟
520小甜品❤️日式铜锣烧 甜蜜无负担的做法图解6

步骤6

20分钟后，热锅 放一丢丢黄油融化，再用厨房纸将油擦一下 让锅内有一层薄薄的油即可，注意⚠️全程需要小火哟
520小甜品❤️日式铜锣烧 甜蜜无负担的做法图解7

步骤7

舀一勺面糊放入锅中
520小甜品❤️日式铜锣烧 甜蜜无负担的做法图解8

步骤8

面糊出现蜂窝状即可翻面
520小甜品❤️日式铜锣烧 甜蜜无负担的做法图解9

步骤9

翻面再煎一分钟左右即可出锅～注意⚠️再舀第二勺面糊前需将锅冷却一下 最好旁边放一块湿毛巾 让锅冷却一下 再倒面糊
520小甜品❤️日式铜锣烧 甜蜜无负担的做法图解10

步骤10

做好的胚体放烤架上晾凉，这个配方刚好可以做8个胚体 就是4个完整的铜锣烧
520小甜品❤️日式铜锣烧 甜蜜无负担的做法图解11

步骤11

夹上红豆沙馅儿 摆盘 开吃啦
520小甜品❤️日式铜锣烧 甜蜜无负担的做法图解12

步骤12

配上一壶柠檬红茶再搭一点水果就是美好的下午茶啦～给她或给他或给自己来一份吧❤️大家节日快乐哟

520小甜品的烹饪技巧

第一个胚体一般都不怎么好看 但是到了第二个颜色就非常好看啦～需要注意的是锅的温度 一定要最小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-20

©本菜谱的做法由 嘟嘟的美味人生 编写，未经授权不得转载

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