牛奶泡菜元气锅

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粉色的桃子果脯

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最近都是研究少油少盐又美味的食物，满足口腹之欲的同时还不长肉，其实牛奶和泡菜这个组合听起来并不美妙，我刚说出来想做这个，老公和神兽都一脸嫌弃，所以我的材料都用量不大，吃不完也不会浪费太多，结果出乎意料的好吃，尤其是汤汁，都喝光了，他们只是尝了尝，第二天都要求继续，如果你也有同样的需求可以一试哦

牛奶泡菜元气锅的用料

泡菜一整片	牛奶一升
西红柿 1大个	肉类
肥牛十片	虾 5只
菇类	金针菇 100克
香菇 5朵	蔬菜
藕十片	菜花 10朵
青笋十片

牛奶泡菜元气锅的做法

步骤1

西红柿切小块，放进无油的不粘锅里炒出汁水，放进切成片的泡菜，继续翻炒

步骤2

倒入牛奶煮开锅

步骤3

先放不易熟的菇类和藕片，菜花，煮一会儿后放笋片和金针菇，最后放青菜

步骤4

煮到看起来熟了就可以开吃了

牛奶泡菜元气锅的烹饪技巧

牛奶要像更健康，可选脱脂的因为无油，所以汤汁更健康肉类可以放肥牛，虾滑，虾都行，我用的是前一天炖的无油无水西红柿牛腩，也很搭金针菇很容易熟，最后放也可以其实火锅能放的食材这里都可以，比如豆腐，比如鸡蛋，只是按照你锅的大小来安排啦可能是因为有泡菜里的乳酸菌，牛奶倒进去后会有些蛋白凝固，并不影响它的美味，介意的话就不要尝试了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-20

©本菜谱的做法由粉色的桃子果脯编写，未经授权不得转载

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