超简易蜜汁叉烧,半小时出锅

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帕叔经常在家做的蜜汁叉烧,比外面买的还好吃,全家都超爱,今天帕叔手把手教你做 超级简单完全没有任何难度,空气炸锅快速做好,表皮更香,肉质软嫩,比饭店还好吃的蜜汁叉烧,你确定不试试吗

超简易蜜汁叉烧的用料

梅头肉 500g 葱姜蒜 适量
蜂蜜 适量 料酒 3勺
叉烧酱 2勺 老抽 1勺

超简易蜜汁叉烧的做法

#美食视频挑战赛#超简易蜜汁叉烧,半小时出锅的做法图解1

步骤1

梅肉或者五花肉洗净沥水,放葱姜蒜
#美食视频挑战赛#超简易蜜汁叉烧,半小时出锅的做法图解2

步骤2

2勺叉烧酱,3勺料酒,1勺老抽
#美食视频挑战赛#超简易蜜汁叉烧,半小时出锅的做法图解3

步骤3

揉匀,送冰箱冷藏腌制三小时
#美食视频挑战赛#超简易蜜汁叉烧,半小时出锅的做法图解4

步骤4

空气炸锅铺油纸,放上腌制好的肉
#美食视频挑战赛#超简易蜜汁叉烧,半小时出锅的做法图解5

步骤5

空气炸锅200℃,时间10分钟
#美食视频挑战赛#超简易蜜汁叉烧,半小时出锅的做法图解6

步骤6

10分钟出锅的状态,表皮开始有点干
#美食视频挑战赛#超简易蜜汁叉烧,半小时出锅的做法图解7

步骤7

刷一层蜂蜜,多少看自己喜欢
#美食视频挑战赛#超简易蜜汁叉烧,半小时出锅的做法图解8

步骤8

刷好蜂蜜翻个面继续,换160℃15到20分钟
#美食视频挑战赛#超简易蜜汁叉烧,半小时出锅的做法图解9

步骤9

取出切片
#美食视频挑战赛#超简易蜜汁叉烧,半小时出锅的做法图解10

步骤10

配上碟头饭,多余的汁水也可以淋上去,超级香,赶紧开吃吧

超简易蜜汁叉烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-20

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