烧烤实蛋

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烧烤实蛋的用料

鸡蛋 6个 面碱 3克
烧烤干料 适量

烧烤实蛋的做法

#美食视频挑战赛# 烧烤实蛋的做法图解1

步骤1

面碱用水化开
#美食视频挑战赛# 烧烤实蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
#美食视频挑战赛# 烧烤实蛋的做法图解3

步骤3

盘子刷油
#美食视频挑战赛# 烧烤实蛋的做法图解4

步骤4

面碱水混合鸡蛋液，搅拌均匀
#美食视频挑战赛# 烧烤实蛋的做法图解5

步骤5

过筛倒入盘内
#美食视频挑战赛# 烧烤实蛋的做法图解6

步骤6

水开上锅蒸十分钟，一定要小火，取出晾凉
#美食视频挑战赛# 烧烤实蛋的做法图解7

步骤7

切成喜欢的形状
#美食视频挑战赛# 烧烤实蛋的做法图解8

步骤8

热锅凉油，下入实蛋，煎制两面金黄
#美食视频挑战赛# 烧烤实蛋的做法图解9

步骤9

放入烧烤料，翻炒均匀
#美食视频挑战赛# 烧烤实蛋的做法图解10

步骤10

装盘，撒上葱花

烧烤实蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-20

©本菜谱的做法由 爱爬山的小厨 编写，未经授权不得转载

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