炭烧牛肉干

精品 独家
3.9万 浏览 764 收藏


每次闲下来的时候就想吃家里烤的牛肉干,跟风干牛肉差不多的嚼劲,多了几分碳烤的香味,重要的是还比外面贵得离谱的牛肉干好吃几十倍。碳烤牛肉干红彤彤的辣椒粉看着吓人,吃到嘴里其实并没有很辣反而能尝到辣椒的香味。牛肉吃起来相当劲道,多烤点平时的零嘴就够了。 更重要的是在家吃绝对干净卫生又舒服~跟家人一边唠家常,一边品尝各种热乎乎烤物,这样的生活不要太美好哦~

炭烧牛肉干的用料

牛肉 500g 蒜瓣 3瓣
调料:盐 5g 生抽 10ml
辣椒粉 5g 孜然粉 3g
辣椒油 15g 食用油 10ml
芝麻 5克

炭烧牛肉干的做法

炭烧牛肉干的做法图解1

步骤1

牛肉洗净切片
炭烧牛肉干的做法图解2

步骤2

牛肉加青柠汁、辣椒油、辣椒面、蒜、葱、孜然粉、芝麻、酱油腌制半个小时;
炭烧牛肉干的做法图解3

步骤3

生火
炭烧牛肉干的做法图解4

步骤4

烤至肉质差不多干了就OK啦!
炭烧牛肉干的做法图解5

步骤5

香喷喷的碳烤牛肉干炒鸡好吃~烤了牛肉干还可以烤其他食材噢~

炭烧牛肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-20

你当前的位置:豆果美食 > 炭烧牛肉干

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 炭烧牛肉干的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活