韭菜盒子

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韭菜盒子的用料

韭菜 500克 鸡蛋 2枚(可以更多)
饺子皮 500克 适量
食用油 适量 鸡精 适量
芝麻油 一勺

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

准备韭菜洗干净控水,切成末后提前加食用油和少许香油拌好,一定用油提前拌,后面再加盐(不然陷会出水),鸡蛋炒熟后放凉加到韭菜里,加盐和少许鸡精,不要放太多调料,吃韭菜原味
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

包好后捏出小褶,避免烙的过程中出水
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

锅中加少许食用油开中火
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

烙至两面金黄即可(我会把韭菜盒子立起来把边也烙熟)
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

香喷喷的韭菜盒子就做好啦
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

不喜欢面食的外甥也吃了四个,韭菜一定要提前用油拌,加盐和少许鸡精就行,不破坏韭菜原味

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-21

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