鳕鱼炒疙瘩

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一道非常好吃的鳕鱼炒疙瘩。

鳕鱼炒疙瘩的用料

疙瘩 250克 雪鱼 一条
黄瓜 半根 洋葱 小半个
胡萝卜 半根 小米椒 2个
鸡蛋 2个 生抽 适量
蒸鱼豉油 适量 蚝油 适量
适量

鳕鱼炒疙瘩的做法

鳕鱼炒疙瘩的做法图解1

步骤1

烧水煮疙瘩煮熟捞出备用。
鳕鱼炒疙瘩的做法图解2

步骤2

鳕鱼切丁果淀粉炸至金黄,捞出备用。
鳕鱼炒疙瘩的做法图解3

步骤3

鸡蛋煎熟打散捞出备用。
鳕鱼炒疙瘩的做法图解4

步骤4

起锅烧油下入小米椒。黄瓜丁,洋葱丁,胡萝卜丁。炒香。
鳕鱼炒疙瘩的做法图解5

步骤5

放入疙瘩。
鳕鱼炒疙瘩的做法图解6

步骤6

生抽 蒸鱼豉油 蚝油 盐 。翻炒均匀。
鳕鱼炒疙瘩的做法图解7

步骤7

下入鸡蛋碎鳕鱼丁。
鳕鱼炒疙瘩的做法图解8

步骤8

翻炒均匀出锅。

鳕鱼炒疙瘩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-21

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