三原色炖牛肉~

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炖牛肉的用料

牛肉 1块 白萝卜 1个
胡萝卜 1根 土豆 1个
适量 5片
料酒 2勺 食用油 几滴
香菜 6根 适量
味精 适量 十三香 适量

炖牛肉的做法

三原色炖牛肉~的做法图解1

步骤1

1.准备基本食材。
三原色炖牛肉~的做法图解2

步骤2

2.牛肉洗净切块。
三原色炖牛肉~的做法图解3

步骤3

3.牛肉冷水下锅,切点葱姜一起下锅。
三原色炖牛肉~的做法图解4

步骤4

4.倒入2勺料酒。煮开。
三原色炖牛肉~的做法图解5

步骤5

5.煮熟捞出,锅里的高汤不要掉,备用。
三原色炖牛肉~的做法图解6

步骤6

6.白萝卜洗净去皮切丁。
三原色炖牛肉~的做法图解7

步骤7

7.胡萝卜洗净去皮切块。
三原色炖牛肉~的做法图解8

步骤8

8.土豆洗净切丁。
三原色炖牛肉~的做法图解9

步骤9

9.装碗备用。
三原色炖牛肉~的做法图解10

步骤10

10.另起一锅,放入高汤和水,新切的葱姜。煮开。
三原色炖牛肉~的做法图解11

步骤11

11.煮开后放去白萝卜'胡萝卜'土豆块。
三原色炖牛肉~的做法图解12

步骤12

12.煮开撇开浮沫。
三原色炖牛肉~的做法图解13

步骤13

13.倒入几滴油。
三原色炖牛肉~的做法图解14

步骤14

14.水开煮小泡后,放入牛肉。
三原色炖牛肉~的做法图解15

步骤15

15.在放点香菜段。
三原色炖牛肉~的做法图解16

步骤16

16.出锅前放去适量的盐'味精'十三香。在炖一会(大约10分钟左右)
三原色炖牛肉~的做法图解17

步骤17

17.装盘在撒点香菜即可~

炖牛肉的烹饪技巧

1.炖牛肉的高汤千万不要丢掉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-21

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