蒜蓉基围虾

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蒜蓉基围虾的用料

基围虾 350克 蒜头 1整个半
葱 1根 小米椒 2个
生抽 2勺

蒜蓉基围虾的做法

蒜蓉基围虾的做法图解1

步骤1

基围虾从背部切开，去虾线，然后用刀轻轻剁一下虾肉
蒜蓉基围虾的做法图解2

步骤2

所有虾处理完摆盘，当然也可以先铺上粉丝或者金针菇在盘底，再摆虾
蒜蓉基围虾的做法图解3

步骤3

大火蒸10分钟左右
蒜蓉基围虾的做法图解4

步骤4

蒸虾的时间切葱末和小米椒
蒜蓉基围虾的做法图解5

步骤5

剁蒜末
蒜蓉基围虾的做法图解6

步骤6

热油，下去蒜末翻炒几下
蒜蓉基围虾的做法图解7

步骤7

加入生抽再翻炒一会儿关火
蒜蓉基围虾的做法图解8

步骤8

虾蒸好
蒜蓉基围虾的做法图解9

步骤9

铺上蒜末
蒜蓉基围虾的做法图解10

步骤10

撒上葱末和小米辣，泼热油
蒜蓉基围虾的做法图解11

步骤11

完美！超级好吃！

蒜蓉基围虾的烹饪技巧

处理虾的过程要有耐心哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-21

©本菜谱的做法由 锅碗瓢盆小食记 编写，未经授权不得转载

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