椒麻红烧大虾

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好好_郝
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椒麻红烧大虾的用料

阿根廷红虾 约10只 姜蒜 适量
花椒 适量 盐 少许
白酒 一勺 橄榄油 少许
大葱 适量 味极鲜酱油 一勺
柠檬 半颗

椒麻红烧大虾的做法

椒麻红烧大虾的做法图解1

步骤1

开虾背，去虾头虾线洗净，滴柠檬汁，刷少量白酒。
椒麻红烧大虾的做法图解2

步骤2

锅内倒入橄榄油预热，爆香姜蒜和大葱，放入红虾翻炒至虾卷起，加一勺酱油少许盐少许花椒，加一勺水焖至收汁。
椒麻红烧大虾的做法图解3

步骤3

阿根廷红虾比较大只，吃起来爽~
椒麻红烧大虾的做法图解4

步骤4

活虾的吃法，日常就是水煮去腥后，直接蘸酱油或醋或油泼辣子，我一般不会加很多料去煮的，要的就是吃虾的新鲜嘛。

椒麻红烧大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-22

©本菜谱的做法由 好好_郝 编写，未经授权不得转载

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