巧克力豆&可可曲奇

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以前很喜欢吃的一款酥性饼干王子曲奇星终于自己动手做出来了，让儿子也可以吃到我们八零后喜欢的零食嘻嘻！

可可曲奇的用料

黄油 80克 红糖 20克
白砂糖 20克 纯牛奶 17毫升
淡奶油 10毫升 低筋面粉 100克
可可粉 10克 扁桃仁粉 20克
奶粉 5克 香草精 3-5滴
巧克力豆 20g 巧克力豆（裱装） 适量

可可曲奇的做法

巧克力豆&可可曲奇的做法图解1

步骤1

所需食材
巧克力豆&可可曲奇的做法图解2

步骤2

糖水制作：牛奶、红糖、白糖、淡奶油
巧克力豆&可可曲奇的做法图解3

步骤3

黄油室温融化打发变白 加入糖水、香草精继续打发
巧克力豆&可可曲奇的做法图解4

步骤4

打至顺滑
巧克力豆&可可曲奇的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉 扁桃仁粉、奶粉、可可粉
巧克力豆&可可曲奇的做法图解6

步骤6

加入巧克力豆混合拌匀 冰箱冷藏半小时
巧克力豆&可可曲奇的做法图解7

步骤7

6克一个小剂子
巧克力豆&可可曲奇的做法图解8

步骤8

预热烤箱 圆球压扁
巧克力豆&可可曲奇的做法图解9

步骤9

巧克力豆裱装
巧克力豆&可可曲奇的做法图解10

步骤10

烤箱中层上下火烤180度15分钟
巧克力豆&可可曲奇的做法图解11

步骤11

酥脆可口
巧克力豆&可可曲奇的做法图解12

步骤12

独立包装起来 以便保存方便携带

可可曲奇的烹饪技巧

这是一款酥性饼干不是软曲奇哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-23

©本菜谱的做法由 Abby静的厨房 编写，未经授权不得转载

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    / 13 巧克力豆&可可曲奇的做法步骤

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