血腥玛丽樱桃番茄

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番茄入口是经典鸡尾酒血腥玛丽的口感，是一道开胃冷菜，黑胡椒搭配白酒和白糖，味道很独特。

血腥玛丽樱桃番茄的用料

番茄 15个 白酒 20ml
胡椒粉 少许 盐 勺
白糖 30克 泰式辣酱 少许

血腥玛丽樱桃番茄的做法

血腥玛丽樱桃番茄的做法图解1

步骤1

小番茄洗干净开十字口。
血腥玛丽樱桃番茄的做法图解2

步骤2

开水烫一下，然后入冰水，去皮。
血腥玛丽樱桃番茄的做法图解3

步骤3

30克白糖加入50毫升的水，熬制糖化开。
血腥玛丽樱桃番茄的做法图解4

步骤4

加入一勺盐。
血腥玛丽樱桃番茄的做法图解5

步骤5

加入黑胡椒和泰式辣椒少许。
血腥玛丽樱桃番茄的做法图解6

步骤6

加入白酒20毫升。
血腥玛丽樱桃番茄的做法图解7

步骤7

找一个能密封的容器放入去好皮的小番茄，倒入调好的汁。
血腥玛丽樱桃番茄的做法图解8

步骤8

包上保鲜膜密封，然后盖上盖子放入冰箱腌制1个小左右。
血腥玛丽樱桃番茄的做法图解9

步骤9

将小番茄摆入盘中，放上香叶装饰。
血腥玛丽樱桃番茄的做法图解10

步骤10

吃一口，番茄独特的味道，用来招待客人，好看又好吃。
血腥玛丽樱桃番茄的做法图解11

步骤11

来个特写

血腥玛丽樱桃番茄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-23

©本菜谱的做法由 sevenzhou 编写，未经授权不得转载

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