【炸鸡排】简易版香酥炸鸡排！无敌好吃！

精品 独家
5.8万 浏览 347 收藏
收藏
桃心Ivy
桃心Ivy
＋ 关注


个人非常喜欢吃炸鸡，买了面包糠就试着做一下，其实很简单哈哈！用心挖掘更多的美味，都自己吃，健康又好吃还省钱！大家一起学起来吧！

香酥炸鸡排的用料

鸡胸肉 1块 淀粉 2勺
鸡蛋 1个 面包糠 30克
酱油 1勺 食用油 3勺

香酥炸鸡排的做法

【炸鸡排】简易版香酥炸鸡排！无敌好吃！的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净，从中间切开，薄片，用刀轻轻捶打，感觉就变大了很多哈哈
【炸鸡排】简易版香酥炸鸡排！无敌好吃！的做法图解2

步骤2

加入适量生抽、料酒、盐、淀粉、清水（都不用太多，特别是料酒不用多，不然一会味道会酒味有点重）冷藏腌制20分钟左右
【炸鸡排】简易版香酥炸鸡排！无敌好吃！的做法图解3

步骤3

准备食材：淀粉、鸡蛋、面包糠
【炸鸡排】简易版香酥炸鸡排！无敌好吃！的做法图解4

步骤4

把鸡排取出，依次在两面沾上淀粉，然后蛋液，面包糠
【炸鸡排】简易版香酥炸鸡排！无敌好吃！的做法图解5

步骤5

锅中加入适量油，大火加热后，放入鸡排，中小火两面炸20秒左右，捞出控油一会即可
【炸鸡排】简易版香酥炸鸡排！无敌好吃！的做法图解6

步骤6

可以撒点胡椒粉，撒上芝麻、番茄酱就能吃啦！超好吃哈哈
【炸鸡排】简易版香酥炸鸡排！无敌好吃！的做法图解7

步骤7

摆盘
【炸鸡排】简易版香酥炸鸡排！无敌好吃！的做法图解8

步骤8

一人食午餐

香酥炸鸡排的烹饪技巧

腌制鸡胸肉时不要放过多酱油和料酒，可以清淡一点也好吃哦 煎鸡排的时候小火，容易焦 自己做也蛮好吃的，健康，油也可以少放一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-24

©本菜谱的做法由 桃心Ivy 编写，未经授权不得转载

香酥炸鸡排的其他做法更多

上传我做的这道菜

香酥炸鸡排的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【炸鸡排】简易版香酥炸鸡排！无敌好吃！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 【炸鸡排】简易版香酥炸鸡排！无敌好吃！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活