超简单大阪烧

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日本版的鸡蛋饼，但是加入了更多蔬菜和虾类肉类的大阪烧口感更丰富。

超简单大阪烧的用料

1、鸡蛋 2个 虾仁 8个（切小点）
青椒 半个（切成丝） 包菜 五分之一个（切成丝）
面粉 4汤匙 水 适量
2、生抽 2汤匙 麻油 半汤匙
黑胡椒 适量 盐 一点点
油 一点点 3、沙拉酱或番茄酱 适量（可不用）
照烧酱 适量（可不用） 木鱼花 适量（可不用）
海苔丝 适量（可不用）

超简单大阪烧的做法

超简单大阪烧的做法图解1

步骤1

1、两个鸡蛋加4汤匙面粉，如果干了就加点水，面糊是可流动的状态。

步骤2

2、青椒切成丝，包菜切成丝，和虾仁一起放入刚刚的鸡蛋糊。
超简单大阪烧的做法图解3

步骤3

3、加入两汤匙生抽，半汤匙麻油，一点黑胡椒，一点盐，拌匀。

步骤4

4、锅里放点油，放进去烙，薄一点，很好熟，翻面最好用两个铲子，不然可能会散。

步骤5

5、出锅淋上你喜欢的酱，番茄酱沙拉酱照烧酱随便什么都可以，最好再加上木鱼花和海苔丝，什么都不加的话也挺好吃，但那就不是大阪烧了。
超简单大阪烧的做法图解6

步骤6

6、趁热吃掉它。

超简单大阪烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-24

©本菜谱的做法由 summetreeliu 编写，未经授权不得转载

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