厨娘分享极简版芝士烧

精品
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浓浓的芝士夹杂淡淡的奶香,卖相十足!做法超级简单,来试试吧,与你喜爱的人分享着不一样的清晨……

芝士烧的用料

方包 两片 牛奶或者淡奶油 100克
白砂糖 15克 芝士片 2片
鸡蛋 1个 黄油 一小块

芝士烧的做法

厨娘分享极简版芝士烧的做法图解1

步骤1

将芝士片,黄油,牛奶,白砂糖放入奶锅中小火加热,边加热边搅拌
厨娘分享极简版芝士烧的做法图解2

步骤2

鸡蛋液搅拌均匀,油温热下鸡蛋,用筷子炒成滑蛋
厨娘分享极简版芝士烧的做法图解3

步骤3

芝士液煮到开始浓稠的样子
厨娘分享极简版芝士烧的做法图解4

步骤4

浓稠之后放入一片方包裹上芝士糊,取出后放烤盘中。
厨娘分享极简版芝士烧的做法图解5

步骤5

加上炒蛋做夹心,再放入第二片方包裹上芝士糊,两片重叠。
厨娘分享极简版芝士烧的做法图解6

步骤6

把剩下的芝士糊撒在上面。
厨娘分享极简版芝士烧的做法图解7

步骤7

烤箱180度烤10分钟就可以出炉啦!
厨娘分享极简版芝士烧的做法图解8

步骤8

亲测味道超级赞!

芝士烧的烹饪技巧

芝士糊一定要煮至浓稠,但是不能太干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-25

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