快手菜团子

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白Angela
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我爱吃菜团子 可我一直不知道怎么做 原来它这么简单

快手菜团子的用料

玉米面 20克 胡萝卜 小半根
鸡蛋 2个 西葫芦 一根
虾皮 适量 盐 少许克
五香粉 少许 蚝油 小勺
生抽 一丢丢

快手菜团子的做法

快手菜团子的做法图解1

步骤1

需要的东西就这样
快手菜团子的做法图解2

步骤2

先把西葫芦擦丝 然后撒一点点盐让它出汤 然后胡萝卜擦丝 鸡蛋打散加一点点水一点点盐 个人觉得加水鸡蛋嫩一些哦
快手菜团子的做法图解3

步骤3

把虾皮和胡萝卜稍微的炒了一下下 什么都没加 炒软了就可以
快手菜团子的做法图解4

步骤4

西葫芦把水攥出来 把鸡蛋滑散备用 然后把它们搅拌在一起，我加了一小勺蚝油，一小勺生抽，一小勺五香粉（自己可以尝一下咸淡，调整盐的加入）
快手菜团子的做法图解5

步骤5

然后把馅儿团成团子 在玉米面里边裹呀裹 掌握好力度不要把团子滚散哦 滚一滚在用手攥一攥再继续滚
快手菜团子的做法图解6

步骤6

在锅里放好了就可以开火蒸啦
快手菜团子的做法图解7

步骤7

只需要8分钟多点就出锅啦！ 好吃又营养 虾皮还补钙 大家试一试吧

快手菜团子的烹饪技巧

滚菜团子的时候掌握力度哦 滚两下再团一团再滚 不要心急哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-25

©本菜谱的做法由 白Angela 编写，未经授权不得转载

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