简单易学-豆角丝炒肉

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豆角丝炒肉的用料

豆角 500克 里脊肉 200克
辣椒 1个 葱 一小段
生抽 1勺 蚝油 1勺
盐 适量 鸡精 1勺
十三香 少量

豆角丝炒肉的做法

简单易学-豆角丝炒肉的做法图解1

步骤1

1.准备食材：煸豆角、里脊肉、辣椒，配料：葱、生抽、蚝油、盐、鸡精、十三香
简单易学-豆角丝炒肉的做法图解2

步骤2

2.豆角洗净切成丝
简单易学-豆角丝炒肉的做法图解3

步骤3

3.辣椒切成丝
简单易学-豆角丝炒肉的做法图解4

步骤4

4.肉切成丝
简单易学-豆角丝炒肉的做法图解5

步骤5

5.葱切成丝
简单易学-豆角丝炒肉的做法图解6

步骤6

6.起锅烧油，油温七八成热先炒肉丝，炒到定型放入葱丝，在放入适量十三香
简单易学-豆角丝炒肉的做法图解7

步骤7

7.然后大火放入豆角丝，先翻炒几下，放入适量的生抽、蚝油、盐大火翻炒八九分钟（可以加适量的水焖一会）
简单易学-豆角丝炒肉的做法图解8

步骤8

8.然后放入辣椒丝，翻炒大概两三分钟，豆角变得软了即可
简单易学-豆角丝炒肉的做法图解9

步骤9

9.放入鸡精，搞定出锅！！！

豆角丝炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-25

©本菜谱的做法由 铁锤假装自己是大厨 编写，未经授权不得转载

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