椒盐小土豆

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芋圆&奶盖
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菜地刚刚挖出来的小土豆，脑子里就想着椒盐小土豆了

椒盐小土豆的用料

小土豆 20个 蒜 5瓣
葱 3根 香葱 3根
油 适量 椒盐 适量
鸡精 适量 辣椒粉 适量

椒盐小土豆的做法

椒盐小土豆的做法图解1

步骤1

地里刚挖回来的土豆，洗净
椒盐小土豆的做法图解2

步骤2

冷水上锅蒸
椒盐小土豆的做法图解3

步骤3

蒸至筷子轻轻戳过即可
椒盐小土豆的做法图解4

步骤4

过凉水，撕去性感的土豆皮
椒盐小土豆的做法图解5

步骤5

用刀轻轻拍扁备用
椒盐小土豆的做法图解6

步骤6

锅里放油，小火煎制金黄，盛出备用
椒盐小土豆的做法图解7

步骤7

锅里留油，放葱花，蒜泥，辣椒粉，椒盐炒香
椒盐小土豆的做法图解8

步骤8

下土豆，放点鸡精拌匀，撒上一把香菜即可
椒盐小土豆的做法图解9

步骤9

椒盐小土豆就好啦～

椒盐小土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-25

©本菜谱的做法由 芋圆&奶盖 编写，未经授权不得转载

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