地三鲜

精品 独家
2.9万 浏览 213 收藏
收藏
幽默的鳐鱼很沉思
幽默的鳐鱼很沉思
＋ 关注

做这道菜前记录下自己做为吃货怎么开始学发菜谱吧，一开始实在每天不知道做什么饭，就下了这个豆果软件，想研究研究，结果突发奇想把自己会做的家常做成菜谱发大家也算给自己留个纪念吧，从5.23日下不到今天二天时间从13粉到这多粉，今天早上一觉醒来没敢想这么多人关注我特别激动，感谢，我会继续努力更好的去做菜谱发大家！

地三鲜的用料

土豆 一小个 茄子 圆茄子一个
青椒 一小个 西红柿 正宗的不放.我为了提口感
盐 适量 味极鲜 俩小勺
味精 适量 淀粉 适量
糖 适量 醋 俩小勺

地三鲜的做法

地三鲜的做法图解1

步骤1

清洗好食材
地三鲜的做法图解2

步骤2

茄子切好，土豆切成滚到块泡水，青椒掰好片柿子切好
地三鲜的做法图解3

步骤3

用玉米淀粉拌匀
地三鲜的做法图解4

步骤4

放糖，盐，生抽，淀粉，醋，清水调成汁
地三鲜的做法图解5

步骤5

起锅烧油，油热到七八层下筷子冒泡泡
地三鲜的做法图解6

步骤6

下入控好水的土豆块吧！小贴示:注意千万控好土豆水，别烫伤了
地三鲜的做法图解7

步骤7

土豆块炸至金黄捞出控油
地三鲜的做法图解8

步骤8

放入茄块吧
地三鲜的做法图解9

步骤9

差不多茄子这样色时放青椒炸
地三鲜的做法图解10

步骤10

好了出锅控出油份
地三鲜的做法图解11

步骤11

把土豆茄子装盘
地三鲜的做法图解12

步骤12

起锅烧油爆香葱姜蒜
地三鲜的做法图解13

步骤13

放入柿子煸炒
地三鲜的做法图解14

步骤14

放入茄子土豆翻炒均匀把水淀粉进去收汁
地三鲜的做法图解15

步骤15

好了收汁了就出锅配米饭，特别下饭

地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-25

©本菜谱的做法由 幽默的鳐鱼很沉思 编写，未经授权不得转载

地三鲜的其他做法更多

上传我做的这道菜

地三鲜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 地三鲜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 地三鲜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活