爆辣椒

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一笑21
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爆辣椒的用料

大蒜 1头 盐 一勺
老抽 一大勺 长线椒 350克
姜 50克 豆豉 20克
植物油 适量

爆辣椒的做法

爆辣椒的做法图解1

步骤1

辣椒，大蒜，姜，豆豉…洗净切好。
爆辣椒的做法图解2

步骤2

辣椒用刀把敲碎，方便进味。锅中稍多油慢火爆香辣椒。
爆辣椒的做法图解3

步骤3

辣椒起皮时进行下一步。
爆辣椒的做法图解4

步骤4

稍加油爆香大蒜姜豆豉。加一点酱油调色，加适量盐，醋。锅边滴入少量清水。
爆辣椒的做法图解5

步骤5

爆辣椒。

爆辣椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-25

©本菜谱的做法由 一笑21 编写，未经授权不得转载

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