高颜值更有好味道的玫瑰花酱

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泡了草莓酒,觉得味道有点单调,想想放点玫瑰花会不会让酒喝起来口感更多层。淘宝买了玫瑰花,太多了,被迫做了点玫瑰花酱,没想到却有种喜出望外的感觉!整个屋子都是玫瑰花的香甜味了!

玫瑰花酱的用料

玫瑰花瓣 1斤 红糖或者白糖 2斤
蜂蜜 适量

玫瑰花酱的做法

高颜值更有好味道的玫瑰花酱的做法图解1

步骤1

淘宝上买的现成的玫瑰花瓣,有时间的可以洗干净晾干再使用。
高颜值更有好味道的玫瑰花酱的做法图解2

步骤2

检查花瓣,去除不新鲜的花瓣
高颜值更有好味道的玫瑰花酱的做法图解3

步骤3

把花瓣倒在干燥无油的盆里,盆尽量挑大点的
高颜值更有好味道的玫瑰花酱的做法图解4

步骤4

加入部分花瓣和红糖
高颜值更有好味道的玫瑰花酱的做法图解5

步骤5

腌渍一会用手揉搓到变色失水
高颜值更有好味道的玫瑰花酱的做法图解6

步骤6

基本上变成黑色
高颜值更有好味道的玫瑰花酱的做法图解7

步骤7

继续放玫瑰花
高颜值更有好味道的玫瑰花酱的做法图解8

步骤8

继续放糖,揉搓
高颜值更有好味道的玫瑰花酱的做法图解9

步骤9

红糖不够了,放了些白糖。但是建议用红糖,更香,营养也更好
高颜值更有好味道的玫瑰花酱的做法图解10

步骤10

腌渍成功后装瓶,罐子不要装太满,我这里太满了,又拿了点出来。因为后面腌渍过程会发酵,可能会满出来的
高颜值更有好味道的玫瑰花酱的做法图解11

步骤11

相机不好,拍不到很好看
高颜值更有好味道的玫瑰花酱的做法图解12

步骤12

多出来的玫瑰花酱丢了可惜,用开水给自己泡了杯玫瑰花茶,慰劳下,哈哈。玫瑰花酱在热水的激发下,越发香甜宜人了。只是因为还没有脱涩,还是能尝到一点点苦涩味,所以说,真正的美味还是需要时间的沉淀的
高颜值更有好味道的玫瑰花酱的做法图解13

步骤13

上几张玫瑰花草莓酒的照片,等待三个月后再来宠幸你啊
高颜值更有好味道的玫瑰花酱的做法图解14

步骤14

放了些冰糖
高颜值更有好味道的玫瑰花酱的做法图解15

步骤15

希望颜值和美味能并存
高颜值更有好味道的玫瑰花酱的做法图解16

步骤16

你们觉得我只为做这么一小瓶玫瑰花草莓酒买了两斤玫瑰花瓣吗?哈哈,看看,还有一坛大的在这里呢,这么一会儿,玫瑰花也和草莓一样,变成可爱的粉红色了,有点樱花的感觉了

玫瑰花酱的烹饪技巧

用红糖效果更好,香味和营养都会升级! 玫瑰花的苦涩味在一到两周的腌渍过程中会慢慢脱去,所以不用担心,只需要给它点时间就行啦! 玫瑰花的功效:玫瑰作为茶的一种饮品,性味较温和,男女皆宜,可以缓和情绪,平衡内分泌,补血气,包括美容护肤,对于肝及胃有一定的调理作用,并且可以消除疲劳,改善体质。玫瑰花茶还有帮助消化、减少脂肪的功效,因而可以用于减肥,最适合因为内分泌紊乱而肥胖的病人;它还能够调节气血,调理女性生理的一些问题,主要就是养颜和美容的功能,这是常用的最重要的一个方面。经常饮用可以去除皮肤上那些黑斑,令皮肤嫩白自然,对于减少皱纹有一定的帮助。有些肝瘀气滞型的肥胖患者可以多喝一喝,有助于减肥、丰胸、调经。此外,它还有润肠通便的作用,达到美容养颜瘦身的效果。由于玫瑰花茶有浓烈的花香,所以经口服用之后,消减口臭的效果也是很好的,长期饮用还可以帮助睡眠。玫瑰花茶的味道清香优雅,饮用后效果较好。 注意的是,因为玫瑰花茶还有一定的收敛作用,所以有便秘的人不要过多服用,同时孕妇要避免过多的饮用玫瑰花茶。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-25

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