旺仔小馒头

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给宝宝吃的小馒头 自己做更放心 适合1岁以上的宝宝食用 酥脆可口的旺仔小馒头教给大家^_^ 相信你的宝贝一定很爱吃～

旺仔小馒头的用料

马铃薯淀粉 150克 全脂奶粉 25克
低筋面粉 30克 糖粉 30克
玉米油 30克 鸡蛋 1个
泡打粉 2克

旺仔小馒头的做法

旺仔小馒头的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散放糖粉搅拌均匀
旺仔小馒头的做法图解2

步骤2

放玉米油搅拌均匀
旺仔小馒头的做法图解3

步骤3

准备一个小盆 把马铃薯淀粉 低筋面粉 奶粉 泡打粉放进去混合拌匀
旺仔小馒头的做法图解4

步骤4

过筛到鸡蛋液里
旺仔小馒头的做法图解5

步骤5

过筛的比较细腻 做出来更酥脆
旺仔小馒头的做法图解6

步骤6

用筷子转圈搅拌
旺仔小馒头的做法图解7

步骤7

揉成面团
旺仔小馒头的做法图解8

步骤8

分成4等份 搓成匀称的圆长条
旺仔小馒头的做法图解9

步骤9

切割成小段 每小段大概一克 揉成圆球（黄豆粒大一点）
旺仔小馒头的做法图解10

步骤10

排布在不粘烤盘里（每个球要留空隙 因为烤时会膨胀）表面喷水 进烤箱
旺仔小馒头的做法图解11

步骤11

烤箱预热160度12分钟 最后两分钟看一下表面上色即可停止
旺仔小馒头的做法图解12

步骤12

烤好关火等待10分钟拿出
旺仔小馒头的做法图解13

步骤13

晃动烤盘
旺仔小馒头的做法图解14

步骤14

酥脆可口的小馒头✅
旺仔小馒头的做法图解15

步骤15

晾凉至8分装密封罐保存
旺仔小馒头的做法图解16

步骤16

宝宝超爱吃 妈妈太有成就感了！

旺仔小馒头的烹饪技巧

1.因为给宝宝吃 所以放的奶粉是婴儿的段位奶粉 2.揉小团一定要小 一口一个的感觉超棒（大小不一也不要紧 都很酥脆）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-25

©本菜谱的做法由 延音zlp 编写，未经授权不得转载

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