（健康轻食）蒜苔木耳鸡丝

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蒜苔木耳鸡丝的用料

蒜苔 140克 鸡胸肉 100克
泡发木耳 50克 植物油 5克
生抽 2克 料酒 3克
食盐 1克 白胡椒 0.5克

蒜苔木耳鸡丝的做法

（健康轻食）蒜苔木耳鸡丝的做法图解1

步骤1

木耳提前温水泡发
（健康轻食）蒜苔木耳鸡丝的做法图解2

步骤2

鸡胸肉洗净切丝，加料酒、白胡椒腌制30分钟
（健康轻食）蒜苔木耳鸡丝的做法图解3

步骤3

蒜苔洗净切段
（健康轻食）蒜苔木耳鸡丝的做法图解4

步骤4

锅中加植物油，烧热后下鸡胸肉，炒至变色
（健康轻食）蒜苔木耳鸡丝的做法图解5

步骤5

依次下蒜苔、木耳，继续翻炒
（健康轻食）蒜苔木耳鸡丝的做法图解6

步骤6

加生抽，翻炒均匀，可以淋一点点清水，大火加盖焖1分钟
（健康轻食）蒜苔木耳鸡丝的做法图解7

步骤7

加食盐调味，炒匀出锅

蒜苔木耳鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-26

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