家庭版手工麻食

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作为一个老陕，爱吃各种花样的面食

手工麻食的用料

面粉 适量 配菜 适量
盐 适量 醋 2勺
辣椒油 2勺

手工麻食的做法

家庭版手工麻食的做法图解1

步骤1

活好面粉
家庭版手工麻食的做法图解2

步骤2

盖盖子醒一会水份吸收均匀，容易揉光滑一些
家庭版手工麻食的做法图解3

步骤3

取出面团揉成细条
家庭版手工麻食的做法图解4

步骤4

拿一根细条撕成小段用拇指在麻食板上往前撮
家庭版手工麻食的做法图解5

步骤5

麻食搓好后撒点干面粉以防粘在一起
家庭版手工麻食的做法图解6

步骤6

鸡蛋打散
家庭版手工麻食的做法图解7

步骤7

蒜苔切断
家庭版手工麻食的做法图解8

步骤8

西葫芦切丁
家庭版手工麻食的做法图解9

步骤9

西红柿切丁
家庭版手工麻食的做法图解10

步骤10

烧开水入锅煮
家庭版手工麻食的做法图解11

步骤11

煮至麻食浮起来即可
家庭版手工麻食的做法图解12

步骤12

根据自己口味拌好即可

手工麻食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-26

©本菜谱的做法由 豆果杰 编写，未经授权不得转载

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