简单好吃的早餐：煎牛排

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煎牛排的用料

牛排 1块 沙拉油 少量
蕃茄酱 适量

煎牛排的做法

#我要上首焦#简单好吃的早餐：煎牛排的做法图解1

步骤1

所有食材准备好，牛排从冰箱拿出解冻撕掉外包装，底部垫四层卫生纸把牛排放在卫生纸上备用。
#我要上首焦#简单好吃的早餐：煎牛排的做法图解2

步骤2

在斯四层卫生纸，盖在牛排表面。
#我要上首焦#简单好吃的早餐：煎牛排的做法图解3

步骤3

用手挤压牛排底部和牛排表层的水分，擦掉牛排表面水分后扔掉卫生纸
#我要上首焦#简单好吃的早餐：煎牛排的做法图解4

步骤4

锅内放入少量油，放入擦好的牛排小火煎至一面定型后翻面煎至另一面。
#我要上首焦#简单好吃的早餐：煎牛排的做法图解5

步骤5

至到煎至两面金黄色关火盛出用西餐餐具切成小块即可食用。

煎牛排的烹饪技巧

1:家里有黄油的可以代替撒拉油。 2:因为我买的牛排是买回来就腌制好了，所以不用在腌制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-26

©本菜谱的做法由 月亮私家烘焙师 编写，未经授权不得转载

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