so easy的虾仁大馄饨

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我家丁师傅就爱虾仁大馄饨这口，还必须是虾仁多多，猪肉少还不喜欢鸡汤打底，所以只能清水下馄饨了

虾仁馄饨的用料

猪肉 500克 虾仁 1000克
韭菜 500克 葱姜 适量
木耳 200克

虾仁馄饨的做法

so easy的虾仁大馄饨的做法图解1

步骤1

韭菜洗净控水
so easy的虾仁大馄饨的做法图解2

步骤2

大虾去壳，我买的新鲜大虾，木有虾线省略去虾线这一步
so easy的虾仁大馄饨的做法图解3

步骤3

猪肉剁馅，大虾切段，一斤肉3两水这样才好吃
so easy的虾仁大馄饨的做法图解4

步骤4

放入韭菜拌馅料
so easy的虾仁大馄饨的做法图解5

步骤5

各式各样的大馄饨
so easy的虾仁大馄饨的做法图解6

步骤6

泡几个虾米，最好是小虾米，家里木有了，只能这样了
so easy的虾仁大馄饨的做法图解7

步骤7

紫菜撕碎放入碗中备用
so easy的虾仁大馄饨的做法图解8

步骤8

鸡蛋打散平底锅摊蛋皮
so easy的虾仁大馄饨的做法图解9

步骤9

越薄越好！
so easy的虾仁大馄饨的做法图解10

步骤10

下馄饨了
so easy的虾仁大馄饨的做法图解11

步骤11

用馄饨汤将紫菜冲开
so easy的虾仁大馄饨的做法图解12

步骤12

大馄饨出锅了老规矩看看就好吭

虾仁馄饨的烹饪技巧

猪肉一定要加水，加入虾仁没有水馅料会干影响口感，喜欢鸡汤打底可以用鸡汤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-26

©本菜谱的做法由 凶器大湿 编写，未经授权不得转载

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