芦笋牛排面与蜂蜜百香果～

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枳生淮北8

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养成的幸福感真的无语伦比！百香果用来做凉菜也非常棒
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芦笋牛排面与蜂蜜百香果的用料

蜂蜜百香果汁	百香果一个
蜂蜜若干	芦笋牛排面
芦笋 7根	牛排 1块
面若干	橄榄油 10克
鸡蛋 1个	现磨黑胡椒
现磨玫瑰盐（海盐）

芦笋牛排面与蜂蜜百香果的做法

步骤1

后院阳光房的百香果，去年不知道给它人工授粉，花开花谢，一个没结，今年果断不能放过，红胖子拿来授粉非常好用

步骤2

想起来拍照记录的时候已经挂了几个果了

步骤3

看着它们一天天长大

步骤4

终于磨刀霍霍向了第一个成熟的果子，先做好饮料。用的杯子小，半个就够，挖进杯子里，挤入洋槐蜜（什么蜂蜜都行，没有，白糖冰糖也行），加入矿泉水（凉白开，热水都行，加冰块更好），搅拌～就完成了

步骤5

牛排先用现磨玫瑰盐（海盐也OK，平时炒菜用的食盐不行，太细了）腌制10分钟以上。煎牛排的具体教程，我发的第一个菜谱就是，还比较详细，今天和鸡蛋一起煎的，因为只是做面的浇头，没有那么严格。煎蛋和牛排之前先烧水焯熟芦笋，再煎蛋，再煎牛排，再煮面（两个灶可以煎和煮同时进行，我这儿只有一个电磁炉），面不能泡久了所以最后煮，牛排也不能凉久了所以倒数第二个煎。