狼牙土豆

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黛西最爱的狼牙土豆。

狼牙土豆的用料

土豆 3个 小葱 2根
小米辣 10个 折耳根 100g
酱油、麻油 2-3勺 鸡精、味精 适量
花椒粉 适量 辣椒油 适量
耗油 2勺 辣椒面 2-3勺
五香粉 1勺

狼牙土豆的做法

狼牙土豆的做法图解1

步骤1

土豆切花焯水煮1-2分钟就行，热锅下油，把土豆炸一下，加一点盐，看个人喜好，有脆一点或者软一些。
狼牙土豆的做法图解2

步骤2

准备小米辣、折耳根、小葱备用。
狼牙土豆的做法图解3

步骤3

土豆炸好了捞起来放在大盘子里，加各种佐料：味精、鸡精、花椒粉、酱油、麻油、耗油、辣椒面、辣椒油、折耳根、小米辣、五香粉、撒点葱花，个人口味还可以加点白糖和醋，搅拌均匀。
狼牙土豆的做法图解4

步骤4

狼牙土豆完成咯～
狼牙土豆的做法图解5

步骤5

再撒些葱花～色香味俱全！

狼牙土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-26

©本菜谱的做法由 黛西厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 炸 咸 家常菜

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