简单好吃易做的荠菜馄饨

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调皮的面条很绿油油
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小时候妈妈在工厂上班，白班和中班轮换上，上中班因为要夜里12点才下班，所以厂里都给上中班的工人提供一顿夜餐，妈妈她们车间的夜餐是一张厂对面小吃店的上海大馄炖票，妈妈自己总是舍不得吃，都是攒着带回家，我们姐妹星期天不上学的时候就会一起去吃，一碗10个，充满妈妈爱意的馄炖在我们姐妹心中一直都是温暖的回忆。

荠菜馄饨的用料

荠菜 适量 生虾仁 15，6只
胡萝卜 半根 蘑菇 5朵
鸡蛋 1个 盐 适量
白胡椒粉 适量 炒菜油和香油 各适量

荠菜馄饨的做法

简单好吃易做的荠菜馄饨的做法图解1

步骤1

食材合集
简单好吃易做的荠菜馄饨的做法图解2

步骤2

荠菜焯水捞出过冷水，凉后挤出多余水分切碎备用，胡萝卜洗净削皮切末，蘑菇洗净切末，虾仁留4，5只切丁，其余的剁碎。
简单好吃易做的荠菜馄饨的做法图解3

步骤3

处理好的材料放在一个大碗中，打入一个鸡蛋，添加适量盐，白胡椒粉和适量炒菜油搅匀，最后滴入适量芝麻油拌匀，美味可口的馄炖馅就做好了。
简单好吃易做的荠菜馄饨的做法图解4

步骤4

我是在华人超市买的馄炖皮，很快就包好了，是不是so easy?

荠菜馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-27

©本菜谱的做法由 调皮的面条很绿油油 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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