咖喱鸡肉

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大宝说想吃咖喱鸡肉饭，刚好前两天买的鸡腿拿出来解冻，做起来。超下饭的哦

咖喱鸡肉的用料

鸡大腿 一只 咖喱块 1块
姜 1片 酱油 适量
洋葱 适量 胡萝卜 适量
土豆 一个 盐 少许
咖喱 1小块

咖喱鸡肉的做法

咖喱鸡肉的做法图解1

步骤1

准备食材，清洗干净。鸡腿剔骨切成小块，土豆胡萝卜切成小块在洗一下，洋葱切丝
咖喱鸡肉的做法图解2

步骤2

鸡腿肉放姜片，料酒，开水焯变色捞出
咖喱鸡肉的做法图解3

步骤3

锅里放油，油热放入鸡腿肉煸炒一下，放入洋葱炒香，再把块放进去翻炒
咖喱鸡肉的做法图解4

步骤4

我放的烧开的水末过食材
咖喱鸡肉的做法图解5

步骤5

一盘菜的量放入四分之一的咖喱块就可以了，咖喱块融化后尝一下味道，我的适量放点盐。中火煮一会大概六七分钟吧
咖喱鸡肉的做法图解6

步骤6

汤汁不多了，就可以装盘开吃了，就等着光盘行动吧

咖喱鸡肉的烹饪技巧

我用的百梦多微辣的，里面分好的像巧克力一样分了四块，掰开一块就够了。因为食材和水的量就可以在调整放不放盐了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-27

©本菜谱的做法由 大萌小暖豆粉8038379863 编写，未经授权不得转载

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