小米玉米面粥

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小米玉米面粥的用料

小米 30g 玉米面 30g
水 1100g

小米玉米面粥的做法

小米玉米面粥的做法图解1

步骤1

1000ml凉水入锅，小米淘干净入锅煮15——20分钟，小米煮烂。
小米玉米面粥的做法图解2

步骤2

煮小米的期间。玉米面用100ml凉水和好，搅拌均匀，不要有疙瘩，待用。注意：一定要用凉水。
小米玉米面粥的做法图解3

步骤3

小米煮好后，把和好的玉米面重新搅拌一下（否则玉米面会浸底）。然后一手拿碗，一手拿勺，一边倒，一边不断同方向搅拌。（一定要不断搅拌，不要停奥，否则会糊底）直至煮开，就OK了，这个过程很短的。家里有枸杞的，可适量加入加入洗好的枸杞。喜食甜的，可加入糖。
小米玉米面粥的做法图解4

步骤4

香喷喷的小米玉米面粥做好了。

小米玉米面粥的烹饪技巧

这是2——3人的量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-27

©本菜谱的做法由 心虚的牛肝很明白事理 编写，未经授权不得转载

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